Koşullar & Hükümler,Çerezler,Güvenlik Politikasıiçin bu linkleri kullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarını vegizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
5Vazgeç DeğerlendirDeğerlendirmen için Teşekkürler.Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (31 Ağustos 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Mütebbel, közlenmiş patlıcanın lezzetini tahinin nefis tadıyla buluşturuyor. İncecik kıyılan patlıcanlar, süzme yoğurt ve sarımsağın ferahlatıcı tadıyla birleştiğinde ortaya enfes bir lezzet çıkıyor.
Yöresel mutfağımızın sevilen lezzetlerinden yüksük çorbası, mantı ve nohut ile pişirilip sofranıza doyurucu bir seçenek sunuyor. Salça, sarımsak ve limonla hazırlanan hafif ekşili suyu, tencerede kaynadıkça lezzetli bir kıvam alıyor.
Haşlama içli köfte, incecik açılan hamuru ve bol malzemeli iç harcıyla sofranıza enfes bir geleneği taşıyor. Bu tarif, hafifliğiyle öne çıkarken içindeki cevizin kattığı çıtırlıkla damaklarda enfes bir lezzet bırakıyor.
Gavurdağı salatası, incecik doğranmış taze sebzelerin bol ceviz ve nar ekşili sosla buluşmasıyla hazırlanan en ferah başlangıçlar arasında yer alıyor.
Geleneksel mutfağımızın sevilen tatlılarından zerde, safrandan aldığı altın sarısı rengiyle sofranıza renk katıyor. Süt kullanılmadan su ve pirinçle kaynatılan tatlı, mideyi yormayan ferah bir tatlı seçeneği oluyor.
Yorumlar (0)
Yorum Yap